参考答案：

（1）、当油处理完毕或中途停止运行时，先停加热器，将控温旋钮定在非工作位置，继续进油3~5分钟后，关闭进油阀门。

（2）、停真空泵，待真空罐内排油完毕，停下油泵。

（3）、打开冷却器下端阀门，放掉里面的残油或水，注意放后要关阀门，以便下次使用。

（4）、若遇紧急情况，则可按下紧急停机按钮，机器就没有通电（这时应同时关闭进油阀，以防进油太多）；如果开机，必须按顺时针旋转紧急停机按钮，方能开启一切控制按钮。