建设工程施工通常按流水施工方式组织，是因其具有( )的特点。

A．使各专业工作队能够连续施工

B．单位时间内所需要的资源量较少

C．同一施工过程的不同施工段可以同时施工

D．施工现场的组织，管理工作简单

方鸿渐是钱钟书小说（）中的人物。