某日，某高层宾馆第15层发生火灾，大量浓烟充满着火层及其上层，疏散楼梯被烟火封堵，数十名旅客被困在第15层以上无法逃生。消防中队接警后到场。

指挥员确定扑救该起火灾灭火力量部署的主要方面是（）。

A、疏散物资

B、组织火场供水

C、组织火场排烟

D、疏散抢救被困人员