问题 单项选择题 慢性支气管炎患者可选用的食品()A.辣椒B.姜、葱C.新鲜蔬菜、豆制品D.花椒、桂皮E.适量饮酒 答案 参考答案:C解析:考查慢性支气管炎患者营养治疗原则。补充优质蛋白质和丰富维生素类食品,忌烟酒及一切辛辣刺激性食物。