“民以食为天”．下列过程中发生了化学变化的是（　　）

A．淘米

B．洗菜

C．苹果榨汁

D．葡萄酿酒

根据国务院颁布的《建设工程质量管理条例》的规定，下列建设项目中必须实行监理的有( )等。

A．国家重点建设项目

B．小型公用事业项目

C．成片开发的住宅小区工程

D．利用国际组织援助资金的工程

E．利用外国政府组织贷款的工程