对文化差异一词，人们并不陌生。为什么西方的笑话，在中国笑不起来？为什么在中国广为传颂的传统美德“谦虚”，在西方则被认为是无能的表现？在东方，更强调集体表现和集体主义精神，在西方，则强调个人表现。他们认为，不愿显露自己才华的人，是不可思议的和奇怪的。以上问题的症结，归根到底是文化差异问题。西方人的思维及为人处世的方式较东方人简单，其语言表达的特点可概括为“表里一致”、“话里无话”，即：“是”就是“是”，“不是”就是“不是”，如到主人家吃饭，若感觉饱了，就说“吃饱了”，没有饱，就说“不饱”。相比之下，东方人特别是中国人的语言表达的意思较为复杂，常依场合而定，有时会出现“表里不一”，“话里有话”的现象，如到主人家吃饭，即便感觉不饱，也要向主人说，自己饱了，以表示客气和减少主人的麻烦。

（1）你还能够举出哪些由于中西文化差异而发生的趣事？（至少两件）

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（2）在这些差异面前，我们怎么做才合适呢？

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公元1790年，长沙的泥匠、木匠和石匠在太平街成立最早的行会，三行公会，他们尊敬的祖师爷是谁？