据内蒙古自治区赤峰市红山区人民政府2011年4月6日介绍，截至4月5日17时30分，赤峰制药集团氨气泄漏事故共有246名药厂工作人员、事故处理人员及周边群众到医院接受治疗。下列说法不正确的是 [ ]

A.压缩机中的氨气是作为制冷剂

B.氨气泄漏时，消防队员可喷洒大量的水，减少氨气的扩散

C.氨气溶于水使其水溶液呈碱性

D.氨气溶于水的过程属于氮的固定

营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括（）。

A.掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识

B.具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础

C.了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响

D.具有传播营养知识的能力

E.具有法律法规的专业理论知识