骨折血肿机化演进期大约需要（）

A.3天

B.5天

C.1周

D.2周

E.3周

经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）

A.富含膳食纤维

B.优质蛋白质较少

C.以植物性食物为主

D.摄入饱和脂肪酸较多

E.维生素A、维生素B₂和钙的摄入均较少