参考答案：

1.木屑：可稍粗些，不能用针树叶。

2.棉籽壳：高持水，需无虫、无霉。

3.米糠或麸皮：选细糠，麸皮需新鲜。

4.石膏或CaCO3：质地以细为好，越细越好，热石膏更方便。

5.蔗糖：红糖较好。

6.磷酸氢二钾与磷酸二氢钾。

7.过磷酸钙。

8.容器：透明的专用菌种瓶。