参考答案：1.毒性和中毒症状。

乌头碱的毒性作用主要是刺激神经系统和心脏，先兴奋，后抑制。

中毒症状：全身麻木、恶心、瞳孔先缩小后散大、血压下降、呼吸困难。

尸斑呈暗紫色，心脏内血液不凝固，组织器官有淤血。

2.检验。

（1）薄层色谱法。

（2）动物实验。