参考答案：

两级消化工艺第一级消化池有集气罩，有加热、搅拌设备，第二级消化池不加热，不搅拌，依靠剩余热量继续消化，产生的沼气不收集。两级消化的优点是减少耗热量，减少搅拌所需能耗，热污泥含水率低。

两相消化工艺是将酸性发酵阶段和CH₄发酵阶段分别控制在各自消化池最佳环境条件下进行消化，因此消化池总容积小，加温耗热量少，运行管理方便。