乳酸和乳酸盐对蛋白质有（）作用
A、保护
B、变性
C、增塑和柔润
D、溶解
参考答案：C
进行巷道贯通爆破应采取哪些措施？
核算船舶载货能力的目的是（）。
A．确定航次货物是否亏载
B．确定航次货物是否亏舱
C．确定航次货物能否装下
D．以上均是
