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问题
单项选择题
自检用油应按要求(),并做好记录。
A.内部处理
B.回罐
C.销售
D.内部用油
答案
参考答案:B
解答题
一个圆柱形铁皮油桶,装满汽油,把桶里的汽油倒出
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,还剩下18升.已知油桶的高是8分米,油桶的底面积是多少平方分米?
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判断题
在餐饮加工场所中,凉菜制作、糕点裱花、备餐间只需要有加工场所即可,无须设立专间。
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