油面上油气—空气混合物遇到明火就可连续燃烧的最低温度成为（）。
A、闪点
B、燃点
C、沸点
D、汽化点
参考答案：B
慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为（）
A.蒸
B.炖
C.烩
D.炒
E.煮
当SO3气浓偏低时可以通过（）来调整。
A.提高原料量
B.提高硫磺量
C.降低原料量
D.降低硫磺量
