小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
参考答案：对
家蚕的发育过程一般要经历受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，且幼虫和成虫在形态结构和生活习性上有明显差别，这样的发育过程叫做___________。
下列属于“文化业”项目的是( )。
A．歌舞表演
B．武术表演
C．资料借阅业务
D．体育比赛
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