当环境温度升高到接近或高于皮肤温度时，惟一有效的散热形式是

A．辐射散热

B．传导散热

C．对流散热

D．蒸发散热

E．直接散热

食物过敏原是指能引起免疫反应的食物抗原分子，几乎所有的食物过敏原都含有（）。

A、糖类

B、脂类

C、蛋白质

D、矿质元素