食品生产经营人员每年必须进行健康检查，某人因患有以下哪种疾病而不得参加接触直接入口食品的工作（）

A.流行性感冒

B.外伤

C.口腔溃疡

D.渗出性皮肤病

E.上呼吸道感染

大部分时间处于昏睡状态，醒时可应答问话，有幻觉出现，扑翼样震颤阳性，肌张力增加，锥体束征阳性，脑电图异常，符合肝性脑病的哪一期（）

A.亚临床肝性脑病

B.一期（前驱期）

C.二期（昏迷前期）

D.三期（昏睡期）

E.四期（昏迷期）