案例背景材料：“路面工程质量检验”案例答案解析题

某一级公路工程K9+000～K36+000段路面结构形式为：底基层采用填隙碎石、基层采用水泥稳定碎石、面层采用C30水泥混凝土。施工工期安排在某年夏天，日间气温高达36℃，工程任务重、工期紧。路面施工完成后，该项目的施工单位对路面底基层、基层、面层进行了施工质量自检。对填隙碎石底基层检验实测了平整度、纵断高程、宽度、厚度、横坡。对水泥混凝土面层的检验实测了平整度、中线平面偏位、抗滑构造深度等，平整度用平整度仪按全线每车道每200m测1处，中线平面偏位用经纬仪进行检测，每200m测2点，抗滑构造深度用铺砂法进行检测，每200m测1处。检测结果均符合要求。

问题：

(1)该施工单位对填隙碎石的实测项目是否全面？说明理由。

(2)指出施工单位对水泥混凝土面层的检验存在什么问题？

试叙述在磨矿操作中，控制适宜的球磨磨矿浓度的重要性和必要性措施。