在危险品保管中（）的基本方法是：严格按照操作程序操作，防止易燃气体、易燃物蒸汽与空气混合，消除可引燃的火源，阻止火灾和爆炸的扩展。

A.防盗

B.防火和防爆

C.保质

D.防变质