中国第一部“机械工程学”——《奇器图说》是17世纪初欧洲传教士与中国学者共同翻译、编写而成的。以下情况有可能出现的是

①该书吸收了伽利略研究成果

②该书介绍了牛顿经典力学体系

③后来的中国学者对该书不予重视乃至贬斥

④该书反映了中国近代以来西学东渐的现象

A．③④

B．①③④

C．①②

D．①③

(10分)某学生称取一定量的淀粉溶于水，测定淀粉的水解程度：

（1）各步所加试剂为：

A__________________；B__________________ ；C_____________________。

（2）淀粉水解产物的名称为：_____________，常用银镜反应实验或它与氢氧化铜悬浊液的反应来检验其存在。

（3）加碘水的作用是__________________________________，但是在加入B以后的混合液中，再滴入碘水溶液并未显出蓝色，此时能否说明淀粉水解完全？______________

理由是_____________________________________________________________________。

（4）关于水解反应下列叙述不正确的是( )

A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B．酯的水解反应是酯化反应的逆反应

C．水解反应属于取代反应

D．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应