下列关于鲁尔区的叙述，正确的是[ ]

A．鲁尔区位于德国东部

B．流经鲁尔区的莱茵河，全长1320千米，有欧洲“黄金水道”之称

C．德国著名的汉堡港位于该区

D．鲁尔区有丰富的煤炭资源，储量占全国储量的90%

小明在帮助妈妈用食油炸制食品时，由于温度过高，锅内食油燃烧．此时应采取的合适措施是（　　）

A．向锅内浇水

B．用锅盖盖严

C．用泡沫灭火器灭火

D．拨打“119”火警电话