参考答案：

油类在水中的存在形式可分为浮油、分散油、乳化油和溶解油4类。

除油方法宜采用重力分离法除浮油和重油，采用气浮法、电解法、混凝沉淀法除去乳化油。

除油装置有隔油池和除油罐。隔油池分平流式隔油池和斜板式隔油池。

污油脱水装置有带式除油机和脱水罐。带式除油机按安装方式的不同可分为立式、卧式和倾斜式3种。