简述搅拌器的作用。
参考答案：
对于均相反应体系，搅拌器起加速传热的作用；对于非均相体系，搅拌器起加速传热和传质的作用。
关于表面活性剂的叙述中哪一条是正确的（）
A.能使溶液表面张力增加的物质
B.能使溶液表面张力不改变的物质
C.能使溶液表面张力急剧下降的物质
D.能使溶液表面张力急剧上升的物质
E.表面活性剂都具有亲水和亲油基团
拜访时，为客之道最重要的一条是什么？
