下列因素中，（）和（）有利于啤酒泡沫。

A.麦芽溶解过度

B.麦汁过滤清亮

C.蛋白质休止时间过长

D.避免酵母自溶

(16～19题共用题干)一女性患者，诉3天来稀薄的泡沫状白带增多，并有外阴瘙痒、灼痛、并伴尿频、尿痛，妇科检查时见 * * 黏膜充血，后穹隆见多量白带，欲进行 * * 分泌物检查。

* * 具有自然防御机制，正常 * * pH保持在

A．3～3．5

B．4～4．5

C．5～5．5

D．5．5～6．0

E．6．5～7．0