下列哪项不是沙门菌污染食物的来源（）

A.家畜、家禽的生前感染

B.家畜、家禽的宰后感染

C.发酵食品过期

D.禽蛋经泄殖腔排出

E.熟食制品的生熟交叉污染

某教师上课过程中发现一个学生分心，便在讲课的同时用目光凝视这个学生，引起了他的注意，促使其重新专心听讲。这位教师运用的是 （ ）

A．直观技能

B．体态表达技能

C．提示技能

D．批评技能