下列对肽单元描述正确的是（）

A．一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水，所形成的酰胺键

B．肽键与周围几个原子处在一个平面上

C．一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水，所形成的化合物

D．几个氨基酸经肽键相连而成

E．肽键与周围几个原子不处在一个平面上

从一足足跟着地到该侧足跟再次着地为止所用的时间称为（）。

A、步长

B、步幅

C、步行周期

D、摆动相

E、支撑相