参考答案：

优点：

由于服务对象较集中、实行生产和市场营销的专业化，有利于企业在特定的目标市场取得支配地位；

由于生产与营销的专业化，成本降低，确保企业有较高的投资收益率。

缺点：

市场区域相对较小，企业发展受到限制；此外，一旦目标市场突然发生变化，企业经营风险较高。