参考答案：

列车制动后保压时，人为地将自阀手柄由中立位短时间的移至缓解位、运转位或保持位，再移回到中立位，这种操纵方法俗称偷风。

因为车辆制动机一般是一次缓解型的，并没有阶段缓解性能，偷风会使列车全部缓解，极易造成人为行车事故，所以规定严禁偷风。