( )是炸制工艺中必须注意的问题。

A．控制炸制时间

B．油量要充分

C．根据品种选择适当油温

D．保持油的清洁

关于发动机传统点火系断电器触点，正确说法的是（）。

A.触点的间隙过小将使点火提前

B.触点间隙应在0.70mm左右

C.应用厚薄规调整触点的间隙

D.触点的间隙过大将使闭合角变小