容易造成人员伤亡、财产损失的物品都属于危险品。（）
参考答案：错
下列物质在一定条件下，不能发生水解的是
A．果糖
B．纤维素
C．甲酸乙酯
D．油脂
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%，其中含量最高的蛋白质是（）。
A.酪蛋白
B.乳清蛋白
C.乳球蛋白
D.清蛋白
E.乳白蛋白
