参考答案：家畜性别与其经济用途和生产性能（奶牛，奶山羊、蛋鸡雌性后代价值高，雄性价值低，肉牛、肉猪、肉鸡雄性生长速度快）有着密切的关系，所以性别控制技术在家畜生产中具有重要的意义。随着胚胎移植技术的发展，胚胎的性别鉴定成为性别控制的主要途径。通过移植已知性别的胚胎，控制家畜后代的性别比例，能加快优良母畜的繁殖速度，促进高效畜牧业的发展。近年来，随着转基因家畜的研究进展，人们也希望能按照家畜性别比例的要求，有选择的进行所需性别的转基因家畜的研究和开发。早期胚胎的性别鉴定，使得人们的愿望得以实现。