确诊流行性感冒的方法有（）

A．发病季节

B．呼吸道症状轻微而全身中毒症状重

C．病毒分离

D．补体结合试验

E．血凝抑制试验

2000年日本雪印牛奶因污染金黄色葡萄球菌导致上万名消费者食物中毒——事件受到全球关注，也留下深刻的启示。试论述此事件发生原因、食物中毒菌如何引发的食物中毒，以及今后当如何预防该事件的发生。