无效劳动合同：指当事人违反法律、行政法规的规定，订立的不具有法律效力的劳动合同。它虽是当事人双方协商订立的，但经国家规定的专门机构认为无效合同后，国家则不予确认，法律不予保护。根据以上定义，下述哪种行为是典型的无效劳动合同()。

A．农民工小王被某印刷厂雇佣，书面合同规定管吃管住，月薪800元人民币，无节假日
B．四川民工小王，在公开劳动市场被某餐馆雇佣，签定劳动合同，并当场作了合同公证
C．四川民工小王，在劳动行政部门的鉴证下，与某水泥厂签定了劳动合同
D．农民工小王被某印刷厂雇佣，书面合同规定月薪800元人民币，并口头约定遵循国家相关的政策和法律

下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素 [ ]

A．洗菜：要先洗后切

B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药

C．切菜：要随切随炒，切忌切好后久置

D．烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失