胃大部分切除的患者出现严重贫血，表现为外周巨幼红细胞增多，其主要原因是下列哪项减少（）

A.HCl

B.黏液

C.胃蛋白酶原

D.HCO₃^-

E.内因子

下列化学物中能直接与血红蛋白发生反应形成高铁血红蛋白的是（）

A.亚硝酸钠

B.苯胺

C.一氧化碳

D.笨肼

E.丙烯醛