下列由厨房所联想到的物理知识，正确的是（　　）

A．包饺子时，饺子皮发生了弹性形变

B．切肉前先磨刀，是通过减小面积，增大压力

C．从冰箱冷冻室拿出的冻梨挂着一层白霜是凝固现象

D．鸡蛋磕碗沿和，鸡蛋却破了，可以说明物体间力的作用是相互的

反力式滚筒制动试验台，可以检测（）。

A.车轮制动力

B.驱动轮输出功率

C.制动距离