正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质的蛋白质他们应该适当地多吃哪种食物？（　　　）

A．米饭

B．瘦肉

C．青菜

D．水果

"利小便之所以实大便"的理论依据是（）

A.小肠泌别清浊

B.大肠主津

C.膀胱气化

D.肾主二便

E.三焦决渎