问题 单项选择题

阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是()。

A、蛋白质

B、维生素B1和维生素PP

C、维生素C、维生素E和胡萝卜素

D、富含钙、铁的食品

E、富含维生素的食品

答案

参考答案:C

填空题
填空题