参考答案：

对阀门分别进行粗研、精研和抛光的目的：粗研是为了消除密封面上的擦伤、压痕、蚀点等缺陷，提高密封面平整度和降低粗糙度，为密封面精研打下基础。精研是为了消除密封面上的粗纹路，进一步提高密封面的平整度和降低粗糙度。抛光的目的主要是为了降低密封面的粗糙度，以进一步增强密封的效果。