大豆蛋白质的功能特性主要包括凝胶化、()、和()等。
参考答案:乳化性;发泡性
空速大时会有()不利影响,因此在操作中,还应适当提高反应温度。
A.重整转化率低
B.催化剂结焦加快
C.液收率降低
D.辛烷值下降
E.氢纯度降低
F.裂解加剧
下列期货交易所属于公司制期货交易所的有______。
A.芝加哥商业交易所
B.香港期货交易所
C.伦敦国际石油交易所
D.纽约商业交易所