根据小麦的储藏特性,拟定一个储藏品质分析指标,并简要说明为什么?
参考答案:
⑴发芽率?⑵非还原糖或粘度?⑶面团性质?⑷脂肪酸值?⑸面筋性质。
按崩解时限检查法检查,普通片应在多长时间内崩解
A.15分钟
B.30分钟
C.60分钟
D.20分钟
E.10分钟
碳素结构钢抗拉强度的修约间隔为()。
A.0.1MPa
B.1MPa
C.5MPa
D.10MPa