参考答案：

表面式减温器的优点是冷却水与蒸汽不接触，水中杂质不会混入蒸汽，但也有结构复杂、易损坏、调节不灵等缺点。

喷水减温器的优点是结构简单，调节灵敏，时滞小，汽温调节幅度大，但对引入的冷却水要求质量较高，以免污染蒸汽。