有A、B两种固体物质，A是一种化肥，B广泛用作食品干燥剂．把A、B分别放入水中，前者所得溶液温度显著降低，后者与水反应生成C并放出大量热；将A与C的粉末混合、研磨，会嗅到刺鼻的氨味．

（1）A物质是______，B物质是______．

（2）A物质属于化肥中的______肥（选填“氮”、“磷”或“钾”）．

（3）C物质在农业生产中的一种用途是______．

（4）把A放入水中所得溶液温度显著降低的原因是______．

（5）B与水反应的化学方程式是______．

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