A、氯酸钾和二氧化锰加热生成氯化钾和氧气，氧气属于单质，故选项错误；

B、蒸馏水是纯净的水，属于化合物中的氧化物，不存在单质状态的元素，故选项正确；

C、红磷中只有磷元素，属于单质，故选项错误；

D、水煤气中有一氧化碳和氢气，氢气属于单质，故选项错误；

故选B