表面层内的分子比在液体内部的分子有较大的位能，这种位能叫()。

（A）液化能 

（B）表面能 

（C）汽化能 

（D）传递能

《山东省农村居民最低生活保障资金管理办法》规定，农村低保资金的筹集和发放遵循什么原则？