读下面这段文字，根据拼音写出相应汉字。（3分）

世博会，见证了东方古国的巨大进步，见证了中 * * 的智(hui)__（1）____、活力和进取心，见证了中国走向世界的不（xie）____（2）___努力，中国元素、中国气派、中国特色都在世博会尽情挥(sa)____(3)____.-------世博会让中国更加美好

瑞典皇家科学院2004年10月宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程，具体地说，就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程，也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析，蛋白质发生了[ ]

A．水解反应

B．酯化反应

C．加聚反应

D．缩聚反应