下面是两段介绍环境考古学的材料，请概括其主要内容，根据所给的开头给“环境考古学”下定义，不超过50字。(5分)

考古学研究表明，人类社会是一步步由低级到高级逐渐发展起来的。许多地区都曾发生过人类社会复杂的兴衰演化历史。地质学、古气候学和古环境学的研究也表明，古代的自然环境面貌也发生过复杂的演变。古代人类居住和活动区域内的自然环境如何?发生了什么样的变化?古代的自然环境同当时当地的人类活动发生了何种关系?这些问题的提出，成为环境考古学产生的思想渊源。

环境考古学的研究内容主要包括两个方面：一是古代环境的复原。二是人地关系的分析研究。答：环境考古学 _                                                      

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下列选项中，属于江门的著名土特产有（）。

A.亚驼霉姜

B.拉舍尔毛毯

C.十八子刀具

D.蒲葵工艺品