赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。

长期食用该膳食，应注意防止出现（）

A.能量缺乏

B.矿物质缺乏

C.维生素缺乏

D.负氮平衡

E.脂类缺乏

永续盘存要逐日逐笔登记收入发出的存货，并随时计算结余数，因此，期末存货账户的余额与实际库存一定相符。( )