食物在烹饪中损失最大的营养素是什么？回答阐述理由
参考答案：
维生素，维生素是强还原性物质。暴露的时间越久越容易被氧化。
（1）在下列化合物中：H2O2 、Na2O、、I2 、、NaCl、、CO2、NH4Cl、Na2O2，用化学式回答下列问题：
只由非金属组成的离子化合物是 ，
只有极性共价键的共价化合物是 ，
只含有非极性共价键的是 ，
既有离子键又有非极性键的化合物是 。
（2）在下列物质中，①Li ②Na ③Mg ④Li ⑤C ⑥C60 ⑦石墨，为同位素的是 ，互为同素异形体的是 。（填编号）
《我学国文的经验》中提及作者小时上学要挂生葱一根，取聪明之意，这在汉语中称为（）
A.双关
B.比喻
C.对比
D.谐音
在下列化合物中：H2O2 、Na2O、、I2 、、NaCl、、CO2、NH4Cl、Na2O2，用化学式回答下列问题：
Li ②
Na ③
Mg ④
Li ⑤
C ⑥C60 ⑦石墨，为同位素的是 ，互为同素异形体的是 。（填编号）