何谓双酶法制葡萄糖?
参考答案:
所谓双酶法制葡萄糖,即先用液化淀粉酶(α-淀粉酶)将淀粉浆液化,然后再加葡萄糖淀粉酶使之糖化。
下列哪体征属于锥体束征()
A.颈强直
B.霍夫曼征
C.克尼格征
D.布鲁津斯基征
E.戈尔登征阳性
简述稻谷制米的主要过程?