甲公司与乙信用社签订了一份借款合同。合同约定：甲公司向乙信用社贷款人民币500万元，借款期限为3年，借款用途为技术改造。甲公司按照信用社的要求提供保证担保，保证人为当地县政府。乙信用社为了控制风险，将利息75万元预先在本金中扣除。
要求：根据以上事实及相关法律的规定，回答下列问题：
(1)如果借款合同没有采用书面形式是否合法并说明理由。
(2)该合同的担保是否合法并说明理由。
(3)乙信用社将利息预先在本金中扣除是否合法并说明理由。
(4)假如当事人双方没有在合同中约定利息的支付期限，应当怎么处理并说明理由。

男性，6岁。因发热1周，咳嗽，近3d头痛、呕吐3次来院。体检：体温39．2℃，神志清，精神萎，颈稍抵抗，心脏无异常，两肺呼吸音粗，腹软，右侧巴氏征阳性，克氏征、布氏征均阳性，经脑脊液检查诊断为病毒性脑炎。

病毒性脑炎最主要的病变是（）

A.脑膜水肿、充血，炎性细胞浸润

B.脑实质水肿、充血、炎性细胞浸润

C.神经细胞脱髓鞘病变

D.脊髓神经根部炎症

E.脊髓前角灰质炎症