日常生活中使用高压锅的主要作用是（　　）

A．坚固耐用

B．缩短水沸腾时间

C．增大压强，降低水的沸点

D．增大压强，提高水的沸点

牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确

A．乳糖含量低于母乳

B．矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸

C．铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血

D．蛋白质含量多，但以酪蛋白为主

E．含饱和脂肪酸较多